金钩白菜的做法
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大白菜的名字就是白菜,意思是收集财富,赚钱,赚钱,收钱。在新的一年里,在很多地方吃白菜,找到一个好的颜色。
金黄色的白菜,意义好,方便,美味的汤,柔软和腐烂的白菜,滋养胃,消除问题,治愈口渴,消除利尿,热和解毒有效果。对于肠道,它对身体的健康有积极的影响。
[金白菜]
原料:
300克白菜心(或娃娃盘),50克干虾,2-3个干蘑菇,适量的骨头汤
调味料:
1茶匙生足够,适量的盐,适量的鸡肉,1水淀粉。
5汤匙,1/2茶匙芝麻油
实践培训
1)
准备食材,洗白菜心,并提前用水清洗蘑菇。
2)
垂直切割卷心菜或娃娃盘,根据材料的大小切成4-6个花瓣,并切开蘑菇。
3)
用水洗虾并浸泡约1小时。虾水是保留的。
4)
坐在平底锅里,将卷心菜放在柔软的心脏中,取出水并沥干。
5)
加热锅,倒入油。油温高出40%。加入炒的生g,浸泡的虾和蘑菇。
6)
接下来,小心地将热白菜心脏放入锅中。
7)
将2汤匙水倒入虾中。
8)
倒入一小碗骨头汤中的一半,加入盐,盖上锅,煮约3-4分钟,直到白菜变软和腐烂。
9)
从干净的花园中取出白菜。
10)
加水至dashi汤,煮至浓稠。
11)
浸泡在芝麻油中,加入鸡肉调味。
12)
将煮熟的蛤蜊倒入白菜。
温馨提示:
加入适量的水,使汤更美味。
干香菇更强,菜的味道更好,没有新鲜的蘑菇。
在烧白菜的过程中,最好不要难以完全保持菜的美感。
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